產(chǎn)品介紹
PRODUCT
植脂末
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奶茶專用植脂末
A、口感潤滑,口味純正
B、抑制茶湯苦澀味,掩蓋不良氣味 -
咖啡伴侶專用植脂末
A、改善色澤,增加白度
B、柔和咖啡口感,提高爽滑度 -
麥片專用植脂末
A、提高麥片速溶性及潤滑感
B、增強奶片的奶制感,香滑幼濃 -
耐酸型植脂末
A、在PH=4左右飲料中性能穩(wěn)定、不分居、不沉淀
B、清除飲料中的不良氣味,使產(chǎn)品醇香可口 -
烘焙專用植脂末
A、改善烘焙制品的組織狀態(tài)
B、防止烘焙食品的老化,延長架貨期
C、口感更細膩,口味香醇,奶味十足 -
糖果專用植脂末
A、具有良好的溶性,成型性
B、使糖果奶香風(fēng)味濃郁,口感絲滑 -
冰淇淋專用植脂末
A、改善產(chǎn)品的口感,增強產(chǎn)品的細膩度
B、增強產(chǎn)品的膨化程度,提高產(chǎn)品的乳化性能 -
調(diào)味品專用植脂末
A、可改善口感,提升濃稠度
B、增加后味,降低成本 -
酶解燕麥粉
以特有的酶技術(shù)精心處理燕麥中的原淀粉并經(jīng)噴霧干燥制得。A.保留了燕麥中的可溶性營養(yǎng)成分,能提供高質(zhì)量的蛋白質(zhì),脂肪和可溶性膳食纖維;易溶解,耐酸,耐熱性好。B.復(fù)水后口感飽