山東大樹集團始建于2001年，位于山東省菏澤市魯西新區(qū)，已形成一、二、三產齊驅協同式發(fā)展格局，即一產新型特色農業(yè)種植業(yè)、二產營養(yǎng)健康產品加工業(yè)、三產民生餐飲康養(yǎng)服務業(yè)。集團總資產達10億元以上，擁有標準化廠房20余萬平方米，具有年產食品粉體配料等20萬噸。下轄山東大樹達孚特膳食品有限公司、山東大樹歐亞天然調味品有限公司、山東大樹健康科技有限公司等企業(yè)，其中山東大樹達孚特膳食品有限公司成立于2016年11月，注冊資金46753萬元，2020年11月通過混合所有制改革，成為菏澤城投控股集團控股企業(yè)。系國家高新技術企業(yè)、山東省技術創(chuàng)新示范企業(yè)、山東省國有企業(yè)標桿企業(yè)、山東省鄉(xiāng)村振興重大項目示范企業(yè)等。2020年7月被山東省科技廳列入首批山東省科創(chuàng)板上市培育庫入庫科技型企業(yè)名單。公司主營業(yè)務為植物脂肪粉、食品配料（動、植物小分子活性肽）、特殊膳食、預制菜（調味品）、團餐服務及功能性食的研發(fā)、生產與銷售。

 

　企業(yè)高度重視創(chuàng)新工作，一直致力于大力推進產、學、研、服為一體的科技創(chuàng)新體系和實驗室的建設，在菏澤本部建立8000多平米的“大樹研究院”與蘇州同里建立4300多平米的“菏澤醫(yī)養(yǎng)健康產業(yè)（蘇州）離岸研發(fā)中心”。 同時擁有山東省科技廳批復的“山東省植物基蛋白技術創(chuàng)新中心”、山東省發(fā)改委批復的“山東大樹達孚特膳食品有限公司技術中心”和“功能性食品配料山東省工程研究中心”3個省級平臺。截至目前公司已取得授權專利 150 余項，其中發(fā)明專利 95 項，依靠品質與核心技術實現3倍速發(fā)展。

菏澤健康食品谷是菏澤魯西新區(qū)重點打造的食品產業(yè)集群項目，項目將以大樹集團1000畝產業(yè)園為核心，輻射周邊4平方公里，傾力打造特色鮮明集科研、生產、銷售和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、產業(yè)孵化于一體的健康食品產業(yè)園區(qū)，實現傳統(tǒng)食品加工產業(yè)到科技引領健康產業(yè)的轉變。締造魯蘇豫皖四省交界處最大最具有特色的中國健康食品產業(yè)園區(qū)。用5到15年時間，打造過千億的健康食品產業(yè)聚集區(qū)。