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集團(tuán)要聞
大樹集團(tuán)30萬噸大米深加工及低聚肽項(xiàng)目專家論證會(huì)更新時(shí)間:2017-08-15  作者:楚亞平  瀏覽次數(shù):

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           2017813,大樹集團(tuán)30萬噸大米肽深加工及低聚肽項(xiàng)目專家論證會(huì)大樹集團(tuán)孵化基地五樓會(huì)議室舉行。論證會(huì)上,菏澤高新區(qū)黨工委委員、管委會(huì)副主任王燦東,中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院蔡木易,廣州瑞華制糖設(shè)備有限公司劉法江,哈爾濱倍思科自動(dòng)化設(shè)備有限公司董事長(zhǎng)李樹江,菏澤市城建設(shè)計(jì)院馬傳軍及大樹集團(tuán)董事長(zhǎng)李玉嶺、山東達(dá)孚特膳食品有限公司總經(jīng)理王建群、菏澤德惠特膳科技有限公司總經(jīng)理李從杰,大樹集團(tuán)研發(fā)中心薛冰總監(jiān)、文毅教授等領(lǐng)導(dǎo)、專家對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行了論證。經(jīng)過專家的認(rèn)真探討和可行性研究,達(dá)成一致意見,通過了30萬噸大米深加工及低聚肽項(xiàng)目。專家組認(rèn)為該項(xiàng)目定位準(zhǔn)確,輻射效應(yīng)巨大,產(chǎn)業(yè)前景廣闊,對(duì)菏澤高新區(qū)的食品深加工將帶來深遠(yuǎn)的影響。

  大樹集團(tuán)董事長(zhǎng)李玉嶺介紹:生物活性肽的多種功能已經(jīng)明確是21世紀(jì)的功能性保健食品。隨著肽類功能的不斷挖掘,越來越多的肽類食品問世,但它們純度、口感都有欠缺。大樹集團(tuán)引進(jìn)中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院的最新技術(shù),使肽的純度、口感、健康作用都有極大的提升,超越國(guó)外產(chǎn)品并大量出口,從而替代出口。

大樹集團(tuán)擁有大量豐富的蛋白質(zhì)資源,為肽的生產(chǎn)儲(chǔ)備了優(yōu)質(zhì)的原料。大樹是國(guó)內(nèi)唯一一家從原料到成品的肽生產(chǎn)企業(yè),嚴(yán)格的工序保證產(chǎn)品質(zhì)量,達(dá)到了從源頭到終端產(chǎn)品的安全與健康。隨著人們生活水平的提高,對(duì)健康的要求也越來越高。以活性肽為功能因子開發(fā)低抗原食品、嬰兒食品、運(yùn)動(dòng)食品、促鈣吸收食品、降壓食品、醒酒食品等一系列產(chǎn)品,取得了良好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益,使生物活性肽的研究開發(fā)具體更廣闊的前景。

    由此可看出本次30萬噸大米深加工及低聚肽項(xiàng)目專家論證會(huì)的意義多么的重大,關(guān)系到未來30萬噸大米肽深加工及低聚肽各鏈層的發(fā)展和利益。

 

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